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大多数食物都可以做成素食, 素食主义者, 有特殊饮食需求的客人可根据要求提供无麸质食品. 如有任何过敏或特殊要求，请在预订时告知利记，以便利记满足您的需求.
所有项目: (GF) -无麸质/ (蔬菜) -素食者/ (V) ——素食
基本配菜1美元.每人50元
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($100.40位客人00分钟+ 1美元.40岁以上每人50元)
脆薯片 (GF)
西瓜楔形 (GF) (V)
切菠萝 (GF) (V)
浓科尔沙拉 (GF) (蔬菜)
夏威夷卷心菜沙拉 苹果，菠萝，香甜的调味汁 (GF) (蔬菜)
家常土豆沙拉 (GF) (蔬菜)
通心粉沙拉 (蔬菜)
意大利面沙拉油醋沙司 配上五颜六色的蔬菜，浓郁的爱琴海调料 (蔬菜)
著名的烧烤烤豆 甜而浓烈 (GF)
烤小胡萝卜 橄榄油、香草 (GF) (V)
玉米粒 黄油、蒜 (GF) (蔬菜)
墨西哥的大米 (GF)
夏威夷大米 洋葱，辣椒，芹菜，荸荠，大蒜，酱油和香油调味 (V)
野米饭 杏仁，焦糖洋葱 (GF)
希腊米 豌豆，胡萝卜，新鲜薄荷 (GF)
白米 (GF)
意大利通心粉配马里纳拉酱 (V)
黄油玉米面包，亲爱的 (蔬菜) ( OR $.50pp从卷轴升级)
工匠卷 (V) ( OR $.50pp从卷轴升级)
蒜蓉面包 (蔬菜) ( OR $.50pp从卷轴升级)
香草佛卡夏面包 (V) ( OR $.50pp从卷轴升级)
豪华配菜2美元.00 /人
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($130.40位客人00分钟+ 2美元.40岁以上每人00元)
凯撒沙拉 帕尔玛干酪丝，大块面包丁，凯撒酱
传统蔬菜沙拉 冰山，长叶莴苣，西红柿，黄瓜 (GF) (V)，调味面包丁 (蔬菜)、牧场调味品 (GF) (蔬菜)香醋沙司 (GF) (V)
绿豆 橄榄油，香草，杏仁片 (GF) (V)
玉米面包酱(馅) 传统节日风格
绿豆砂锅 传统风味，奶油酱，法式炸洋葱
玉米棒子 小巧克力，黄油 (GF) (蔬菜)
炸豆泥 墨西哥风格 (GF)
红豆炖肠 法人后裔风格 (GF)
黑豆 洋葱，安丘辣椒，拉丁风味 (GF) (V)
通心粉 & 奶酪 (蔬菜)
阿尔弗雷多酱通心粉
火烤红椒阿尔弗雷多酱通心粉
烤育空金土豆 橄榄油，大蒜，新鲜香草 (GF) (V)
土豆泥 (GF) 牛肉肉汁
大蒜土豆泥 (GF) 牛肉肉汁
早餐土豆奥布莱恩 洋葱，红辣椒，青椒 (GF) (V)
椰子饭 杏仁片，烤椰子 (GF) (V)
美食配菜2美元.每人50元
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($165.40位客人00分钟+ 2美元.40岁以上每人50元)
春季什锦沙拉 蔓越莓，核桃，蘑菇，红洋葱，羊乳酪，覆盆子油醋汁 (GF) (蔬菜)
混合蔬菜沙拉 戈尔根佐拉奶酪，切碎的枣，红洋葱，山核桃，香醋 (GF) (蔬菜)
希腊沙拉 冰山，长叶莴苣，西红柿，黄瓜，红洋葱，希腊橄榄，羊乳酪，爱琴海调料 (GF) (蔬菜) 面包丁放在旁边
新鲜水果沙拉 采购产品甜瓜，草莓，葡萄，菠萝，各种热带水果 (GF) (V)
炒蔬菜 采购产品红，绿辣椒，洋葱，胡萝卜，黄南瓜，西葫芦，橄榄油，新鲜香草 (GF) (V)
蒸鲜蔬菜 采购产品花椰菜，胡萝卜，花椰菜，香草，橄榄油，杏仁片 (GF) (V)
烤花椰菜 香草、橄榄油 (GF) (V)
蒸椰菜 大蒜黄油 (GF) (蔬菜)
扁豆绿色 薄青豆，橄榄油，香草，蔓越莓干，烤杏仁 (GF) (V)
意大利青豆 意大利香草，橄榄油，帕尔马干酪 (GF) (蔬菜)
烤土豆 (GF) (V) 黄油、酸奶油、大葱、芝士丝(培根片)加入 $0.50pp)
扇形的土豆 奶油酱 (GF)
焗土豆 芝士酱 (GF)
新鲜烤箱烤山药 橄榄油，大蒜，海盐，黑胡椒 (GF) (V)
蜜汁番薯 焦糖，红糖，香料釉 (GF) (蔬菜)
厨师的特色配菜3美元.00 pp
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($195.40位客人00分钟+ 3美元.40岁以上每人00元)
粉红淑女沙拉 混合蔬菜, 芝麻菜, 粉红淑女苹果片, 格乳酪芝士, 青葱, 山核桃, 自制苹果酒醋汁 (GF) (蔬菜)
菠菜 & 梨沙拉 菠菜、梨片、青葱、戈尔根干酪、山核桃、白香醋、 (GF) (蔬菜)
羽衣甘蓝 & 草莓沙拉 (GF) (V) 鲜脆羽衣甘蓝, 芝麻菜, 混合蔬菜, 甜蜜的草莓, 烤杏仁, 青葱, Lemon-Poppyseed酱
热带沙拉 混合蔬菜, 新鲜的菠萝, 胡萝卜, 葱, 红辣椒, 杏仁片, 芝麻姜酱 (V)
西南沙拉 冰山, 长叶莴苣, 西红柿, 红洋葱, 黑豆, 玉米, Queso壁画, 玉米带, 烧烤牧场酱 (GF) (蔬菜)
意大利芝麻菜 & 羽衣甘蓝沙拉 鲜脆羽衣甘蓝, 芝麻菜, 葡萄西红柿, 马苏里拉奶酪球, 葱和自制迈耶柠檬油醋沙司 (GF) (蔬菜)
亚洲沙拉 冰山, 长叶莴苣, 豆芽, 豆薯, 西红柿, 香菜, 胡萝卜, 红球甘蓝, 橘子, 芝麻姜酱, 馄饨条 (V)
热德国土豆沙拉 洋葱，培根，白香醋，第戎芥末 (GF)
奎奴亚藜肉饭 嫩藜麦，烤杏仁，沙塔沙姆蘑菇，洋葱 (GF)
奶酪饺子 in 海员式沙司 (蔬菜) OR 阿尔弗雷多酱
牛肉辣椒 四季豆配切达奶酪，洋葱 (GF) 威化饼干
高档配菜3美元.50 pp
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($230.40位客人00分钟+ 3美元.40岁以上每人50元)
奶酪馅的水饺 in 威尼斯奶油酱
烤地中海蔬菜 辣椒，胡萝卜，西葫芦，黄南瓜 (GF) (V)
新鲜水果盘 采购产品西瓜，哈密瓜，蜜瓜，菠萝，葡萄，草莓 (GF) (V)
优雅的配菜4美元.00 pp
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($260.40位客人00分钟+ 4美元.40岁以上每人00元)
炸薯条 现场煎，热，脆 (GF) (V) 旁边放番茄酱
红薯薯条 现场油炸， (GF) (V) 牧场沙拉酱
迷你土豆煎饼 现场油炸， (GF) (V) 配上苹果酱和酸奶油
西南烤菜 采购产品彩色辣椒，迷你玉米脆饼，胡萝卜，南瓜，芦笋，山药 (GF) (V)
热带烤蔬菜 辣椒，胡萝卜，西葫芦，黄南瓜，烤菠萝 (GF) (V)
蝴蝶结面面条 柠檬黄油酱，松子，羊乳酪 (蔬菜)
素食烤宽面条 蔬菜和奶油酱 (蔬菜)
肉烤宽面条 牛肉碎配丰富的马里纳拉酱
烤新鲜芦笋 橄榄油，大蒜，海盐，黑胡椒 (GF) (V)
烤小胡萝卜 (GF) (蔬菜)
烤蒜蓉西兰花 (GF) (蔬菜)
热带水果托盘 采购产品西瓜，哈密瓜，蜜瓜，菠萝，葡萄，草莓，橙子，芒果，猕猴桃，香蕉 (GF) (V)
高级配菜5美元.00 pp
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($325.40位客人00分钟+ 5美元.40岁以上每人00元)
豪华开胃菜拼盘 波萝伏洛干酪, 意大利香肠, 腌蘑菇和洋蓟心, 橄榄, Pepperoncini, 卤烤辣椒, 葡萄西红柿
冬南瓜馄饨 棕色黄油酱，帕尔马干酪 (蔬菜)
特别配菜6美元.00 pp
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($390.40位客人00分钟+ 6美元.40岁以上每人00元)
通心粉面食 龙舌兰酒酸橙墨西哥辣椒奶油酱和嫩鸡条
蝴蝶结面面条 红椒阿尔弗雷多酱，嫩鸡胸肉条
烤意大利通心面 配上意大利香肠、蔬菜、意大利乳清干酪和马里纳拉酱
